Voici la présentation de quelques site pour cuisiner les produits estivales.
L’art de bien cuisiner est un thème très large et comprend sans aucun doute le fait de savoir travailler avec les aliments de la saison. La fameuse soupe selon l’arrivage du chef prend alors tout son sens. Voici quelques ressources pour vous aider à cuisiner estivale et bien apprêter les fruits et légumes du moment.
Recette rapide et facile de Reader’s Digest: Ce site regroupe les recettes qui ont fait entre autres la réputation de Reader’s digest. Les explications sont très bien faites, simples à suivre et on vous donne plusieurs informations utiles. Pour trouver les recettes estivales, choisissez la catégorie été.
Épicurien: site belge proposant une section dédiée aux recettes estivales. Prenez le temps d’explorer chacune de vos recettes, les conseils et suggestions de cuisine vous permettront de naviguer facilement et de trouver des accords de mets très intéressants.
Ricardo: est un chef cuisinier offrant une impressionnante sélection de recettes pour tous les événements dont une section cuisine d’été. Le site est très bien fait et inspire le goût de cuisiner. Vous pourrez aussi trouver des livres du même auteur tout aussi intéressant.