Authentique tendance culinaire sollicitée depuis quelques années, la consommation de sushis et autres spécialités japonaises s’est transformé en phénomène culturel.

A l’opposé de la croyance commune, le gunkanmaki n’est pas repas à base de saumon mais de riz préparé avec du vinaigre. On trouve des sushis composés de poisson (Saumon, thon…), les plus populaires, ou alors de concombres, aux œufs ou encore de légumes. Les gunkanmaki se mangent généralement à la baguette et sont servis avec une sauce soja, du wasabi et du gingembre.

Les restaurants japonais dans notre pays

La tendance des sushis a dans un premier temps émergé en région parisienne, pour ensuite toucher également d’autres zones du pays. Les gunkanmaki peuvent être commandés sur place, emportés, ou par téléphone et livrés directement chez soi.

Des millions d’amateurs de sushi

Le sushi est le plat nippon  le plus prisé à l’Ouest. Des centaines de millions de gens mangent des nigirizushis dans le monde. Le phénomène s’est répandu depuis peu de temps, avant tout dans les pays anglo-saxons. Pourtant, le nigirizushi est nettement plus ancien.

Ou manger des sushis à Paris ?

Les restaurants de sushis les plus connus pour la conception de gunkanmakis sont un peu partout dans la capitale. Le Planet sushi de la rue de Monge situé dans le cinquième arrondissement, a tout pour combler les les dégustateurs de sushis délicieux et de makis imaginés par Planet Sushi. A Saint Cloud, le Planet Sushi a plus d’un avantage pour nourrir des amateurs de nourriture saine à la recherche d’un déjeuner rapide à manger.

Diner dans un restaurant japonais en Province

Plusieurs Planet Sushi sont en plus installés en province. Les lyonnais pourront combler leur appétit dans 2 r estaurants de sushis installés à Lyon .

http://www.planetsushi.fr