Le torréfacteur CARON (92320) a obtenu le 1er prix pour un partenariat extrêmement novateur et éco-responsable en montant un partenariat avec JC DECAUX pour la revalorisation du marc de café issu de ses distributeurs de boissons chaudes.

JC DECAUX utilise 20 % du volume annuel soit 250 kg par an sur les massifs de rosiers du site de Plaisir Ste Apolline. L’objectif : utiliser un engrais écologique et réduire la quantité de déchets sur le site. CARON a également remporté une mention pour leur partenariat éco-responsable en juin 2010 dans la catégorie « Déchets » au 14ème Grand Prix de l’Environnement des Villes d’Ile-de-France 2010 en utilisant le marc de café en tant qu’engrais dans les jardins et les espaces verts de la Ville de Châtillon (92320). L’entreprise Caron torréfie son café à Châtillon et dispose de très nombreux sacs en toile de jute, servant à transporter les grains de café. Les services municipaux ont trouvé une seconde vie à ces sacs, qui sont compostables. En effet ils sont proposés à la déchèterie mobile à la place des sacs papiers biodégradables traditionnels, destinés au transport des déchets verts.

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