Guide complet pour acheter et utiliser un déshydrateur pour fruits

Communiqué de presse > Alimentation et gastronomie

Choisir un déshydrateur

Le choix du modèle de déshydrateur est une question difficile pour les non-initiés. Actuellement, environ 30 modèles sont disponibles en France dont le prix varie entre 40€ et 500€. Le premier critère est souvent le budget. L’éventail des déshydrateurs peut se diviser en 3 gammes: le bas de gamme à moins de 100€, le milieu de gamme entre 100 et 200€ et le haut de gamme au delà de 200€.

Le site Fruits-Séchés.com a noté tous les déshydrateurs alimentaires en leurs attribuant des hélices (1 à 5 hélices) qui représentent la qualité de séchage de chaque déshydrateur.

Acheter un déshydrateur

Une fois le modèle choisi, il est intéressant d’utiliser le comparatif des déshydrateurs qui donne la liste de tous les sites marchands sur lesquels il est possible d’acheter un déshydrateur. Il existe des centaines de sites marchands qui sont plus ou moins recommandables. Le site Fruits-Séchés.com propose une liste de sites marchands recommandés pour l'achat d’un déshydrateur. Cette recommandation porte sur la facilité d’utilisation du site, la clarté des frais de livraison et la gamme des déshydrateurs qu’il propose.

Utiliser un déshydrateur

Une fois le déshydrateur reçu, il est temps de le faire chauffer. Il est recommandé d’utiliser les fruits du jardin ou d’acheter des fruits bien mûrs pour un meilleur séchage. Le site Fruits-Séchés.com propose des fiches pratiques pour de nombreux fruits et légumes qui expliquent les étapes à suivre pour déshydrater au mieux le fruit avec des photos explicatives.

Le temps de séchage dépend du déshydrateur et de la maturité et la coupe du fruit. Le site Fruits-Séchés.com propose un outil simple pour connaître tous les temps de séchage des fruits et légumes pour tous les déshydrateurs.

Il est intéressant de prendre des notes lors de chaque déshydratation. La feuille de note à imprimer sur Fruits-Séchés.com est idéale pour cela, elle est disponible gratuitement. Une fois la fiche remplie, les données sont partageables avec les autres visiteurs du site.

Une fois séchés, il est recommandé de conserver les fruits séchés dans des bocaux fermés en verre à entreposer dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.

Voir plus loin

Il est intéressant de connaître la consommation d’électricité de votre deshydrateur. Le site Fruis-Séchés.com propose un outil qui permet de calculer la consommation électrique en fonction du déshydrateur et du temps de séchage.

Pour plus d’information, le site Fruits-Séchés.com propose une FAQ, des recettes, des photos. Pour toute information supplémentaire, l’équipe du site sera heureuse de répondre à toutes les questions concernant les déshydrateurs et le séchage des fruits.