Ils sont bons, ils sont à la mode depuis quelques mois voire quelques années, même chez nous, il s’agit des cupcakes. Le virus du cupcake a atteint les passionnés de cuisine puis les professionnels qui proposent leurs propres recettes de cupcakes.
Mais qu’est-ce qu’un cupcake ?
Tout droit venu des Etats-Unis d’Amérique, ce serait les ménagères américaines qui auraient répandues cette recette populaire.
- Une tasse de beurre
- Deux tasses de sucre
- Trois tasses de farine
- Quatre œufs
Les cupcakes étaient toutes les grandes occasions. Les fêtes de fin d’année, noël, halloween et bien sûre Thanksgiving.
Aujourd’hui, ils sont très médiatisés et sont naturellement redevenu à la mode, pas seulement outre atlantique mais bel et bien dans le monde entier.
Emballages pour cupcakes
En France, les professionnels de la pâtisserie ont réagi et proposent de délicieuses recettes. Pour emporter, il est alors nécessaire d’avoir un emballage coloré et élégant pour la mise en valeur du produit.
Des boîtes colorées
La boutique du jetable propose ainsi trois modèles de boîtes dédiées aux cupcakes, toutes mesurant 8,5 cm de hauteur, toutes blanches en carton brillant à l’extérieur, et toutes avec un insert de couleur à l’intérieur.
- Un modèle jaune pour un cupcake
- Un modèle rose pour deux cupcakes
- Un modèle vert pour quatre cupcakes.
Ces quatre boîtes se ferment facilement.
Et les moules de cuisson
Il ne vous manque alors plus que les moules de cuisson. Cela tombe bien puisqu’une large gamme de caissettes en papier siliconée pour la cuisson au four à convection traditionnel complétera très bientôt l’offre d’emballages.
